【ヒルナンデス】ブロッコリースプラウトで正月太り解消！効果やレシピも紹介

こんにちは、ゆずこです。

正月太りで今までのダイエットが水の泡なんて方いらっしゃいませんか？

かくいう私もその一人です。。。(-“-)

１ｋｇ減るのに１０日以上もかかるのに、なんで増えるのは１日なのでしょう。。。

どうにかしなくてはと思っているときに、「ヒルナンデス」で正月太り解消のダイエット食材が紹介されていました。

お手軽にできて、ダイエットだけでなく体にも良いダイエット食材。

それは、「ブロッコリースプラウト」です。

スーパーに普通に売ってますよね、しかもわりと安価で。

体に良いことはなんとなく知ってはいましたが、ダイエットにも良いなんて知りませんでした。

ブロッコリースプラウトの効果やダイエット法、美味しく食べれるレシピをご紹介したいと思います。

ブロッコリースプラウトの効果

ブロッコリースプラウトとはブロッコリーの新芽です。

ブロッコリーの赤ちゃんですね。

ブロッコリースブラウトを食べることで得られる栄養素がスルフォラファンです。

このスルフォラファンの効果が凄いんです。

スルフォラファンの効果

• 脂肪分解を促進する働きを活性化させ、特に中性脂肪の分解を促す。
• 肝臓の解毒力を高めデトックス効果を促す。代謝がよくなり、ダイエット効果が期待できる。
• 抗酸化作用が高く、活性酸素の働きを抑える。老化予防や美肌効果、がん予防効果が期待できる。
• その他花粉症の抑制やビロリ菌除去、育毛効果も期待できる

とされています。

ブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンの含有量は、普通のブロッコリーのなんと約７倍！！

しかも、ステフォラファンの効果は３日間も持続するのです。

これは摂らないわけにはいきません。

【水耕栽培キット・COX型】お部屋で育てる！ブロッコリースプラウト

ダイエット法は？

気になるダイエット方法ですが、いたって簡単。

３日に一度、約６０ｇを生で食べること。ヒルナンデスはそう紹介されていましたが、ネットでは２０ｇとも言われています。

スーパーで売られているパックが大体３０ｇ～５０ｇなので、３日に一度１パックを摂れば良いということですね。

そして、食べる時はよく噛んで食べるのがポイントです。

スープに入れて食べてもよいそうですが、その場合は必ずそのスープごと全部食べるようにしてください。

クセがない味なので、和洋中どんなお料理にも合います。

これなら続けられそうですね。

レシピを紹介

ブロッコリースプラウトとキムチのクリームチーズあえ https://t.co/qSehbqFlUG

— 今夜のオカズなにしよう？ (@kyou_recipe) October 30, 2017

和え物に添えるだけでよいので、簡単ですね。

【あと一品】ブロッコリースプラウトの簡単レシピ！10選 https://t.co/AlR2w2Um4C

— グルメ♡レシピ (@gourmet_recipe) October 9, 2017

切り刻んんで食べることがよいとされているので、チャーハンやラーメンの上にのせて食べてもよいかも。

これなら飽きることなく、３日に１度続けて食べていけそうです。

まとめ

いかがだったでしょうか？

ブロッコリースプラウトはダイエット効果だけでなく、健康を維持するための必須食材をいうことがわかりました。

値段も安価ですし、続けやすいダイエット食材なのではないでしょうか。

子どもたちにも食べさせたいです。

お正月太りを解消するために、明日から早速始めてみたいと思います(^-^)

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